Snel broodje corned beef met peper

Een broodje corned beef is heerlijk met peper, maar je hebt niet altijd tijd of zin om een blikje corned beef naar recept klaar te maken. Deze tip is voor een snel broodje corned beef dat bijna net zo goed smaakt als het originele Surinaamse broodje corned beef!







Koop bij de HEMA een ruitbroodje van 0.25 cent en een pakje gesneden corned beef. De ruitbroodjes zijn heerlijk om met allerlei soorten vlees te vullen, want ze hebben een minder droge structuur dan de petits pains.

Snij het broodje open en leg er wat plakjes corned beef op. Besmeer de corned beef met sambal van madame jeanette en eventueel wat komkommerzuur. Zo snel klaar en toch bijna net zo lekker als een broodje met gebakken corned beef!
Meer broodjes.